tag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post248884827759811330..comments2024-03-22T11:29:31.889+03:00Comments on Verdade de sabor: Фиалковые пирожные / Barras mousse de violetasMiudahttp://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-9387848434872952762014-11-15T22:01:53.631+03:002014-11-15T22:01:53.631+03:00Oana, thanks a lot for your comment! :)Oana, thanks a lot for your comment! :)Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-17354261527849511572014-11-15T19:53:46.960+03:002014-11-15T19:53:46.960+03:00Your work is incredible, well done!Your work is incredible, well done!Oanahttp://www.pastry-workshop.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-92017139530409842692013-10-31T12:13:00.474+04:002013-10-31T12:13:00.474+04:00Aida, minha querida, deixas-me envergonhada com ta...Aida, minha querida, deixas-me envergonhada com tanto elogio! :)) Muito obrigada, a sério! :D<br />Um beijinho grande* :-*<br />;-))Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-26785246129538688362013-10-31T02:26:22.696+04:002013-10-31T02:26:22.696+04:00há quem escreva poesia e quem a cozinhe!!! :)
beij...há quem escreva poesia e quem a cozinhe!!! :)<br />beijos queridaAidahttps://www.blogger.com/profile/06356793453821588843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-19774912808853223972013-10-29T15:29:01.225+04:002013-10-29T15:29:01.225+04:00Лена, спасибо большое за Ваш отзыв! Согласна, что ...Лена, спасибо большое за Ваш отзыв! Согласна, что фиалки купить непросто, но поискать можно. Думаю, со временем, они должны появиться во многих интернет-магазинах. Всё-таки спрос на них высокий среди кондитеров и любителей. Думаю, вскоре так и будет! ;)Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-37330706582913106292013-10-29T12:56:03.518+04:002013-10-29T12:56:03.518+04:00Ну просто великолепные пирожный. Безумно красивое ...Ну просто великолепные пирожный. Безумно красивое оформление!!! Представляю какие они на вкус!!! Фиалки, да у нас наверно и не найти, хотя как то не задавалась этим вопросом, надо поискать. столько рецептом встречаю с ними, надо уже попробовать!!!!!!!!Спасибо за красоту!!!!!!Elen@Lathttps://www.blogger.com/profile/08191823664117197484noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-11483638131511564502013-10-26T23:03:10.717+04:002013-10-26T23:03:10.717+04:00Танюша, спасибо тебе огромное за такие слова! :)) ...Танюша, спасибо тебе огромное за такие слова! :)) На самом деле, пирожные несложно делать, это только кажется, что тяжело и долго. Главное, чтобы были все формы и прочие инструменты для готовки.., если они есть, то всё готовится легко и просто! :)<br />Танюш, велюр, он же шоколадный аэрозоль, я покупаю готовый в баллоне небольшом.., 400 мл. <br />Фиалки, да.., даже в Москве - редкость)). Всё-таки мы не Франция))) Но всё-таки удалось найти. <br />Танюша, еще раз большое тебе спасибо, что заглянула ко мне! :))Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-31326816865430637462013-10-26T22:40:38.522+04:002013-10-26T22:40:38.522+04:00Катюш, ну просто вау! я такое в жизни точно не пов...Катюш, ну просто вау! я такое в жизни точно не повторю, оно мне кажется совершенным! и у меня много ингредиентов не будет:) а как ты велюром покрывала? у тебя есть специальный пистолет? или как-то по другому можно сделать велюровый эффект? про фиалки засахаренные я еще не слышала:)Tanya:)https://www.blogger.com/profile/12631542887541008884noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-71840779519691098972013-10-25T15:13:56.741+04:002013-10-25T15:13:56.741+04:00Querida, muito obrigada pela visita e comentários ...Querida, muito obrigada pela visita e comentários tão maravilhosos! :)<br />Um beijo* ;)Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-78353323992202694412013-10-25T14:18:02.305+04:002013-10-25T14:18:02.305+04:00Uma verdadeira elegância!
Kiss, Susana
Nota: Ver o...Uma verdadeira elegância!<br />Kiss, Susana<br />Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:<br />http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html<br />Tertúlia da Susyhttps://www.blogger.com/profile/14374096940206500227noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-45663672257280537442013-10-25T11:22:14.259+04:002013-10-25T11:22:14.259+04:00Ondina, minha querida, muito, muito obrigada! Fico...Ondina, minha querida, muito, muito obrigada! Fico sempre muito feliz de ler teus comentários! Obrigada pelo carinho e atenção, querida!<br />Um beijo* ;)Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-57714187163579007422013-10-25T11:18:33.777+04:002013-10-25T11:18:33.777+04:00Janie, thank you very much for your sweet comment!...Janie, thank you very much for your sweet comment! :) <br />Ok, I'll try to translate better the recipe of pistachio Joconde:<br /><br />90g almond paste (marzipan)<br />35g pistachio paste<br />45g whole egg<br />40g egg yolks<br />25g egg whites<br />45g cornstarch<br />20g unsalted butter, melted<br /><br />For Meringue:<br /><br />80g egg whites<br />50g sugar<br /><br />Mix the almond paste and the pistachio paste together in a mixer bowl. Add the whole egg, egg yolks, and egg whites and beat until thick and pale. Add the sifted cornstarch, fold well. Add the melted butter. <br />Make meringue in a separate bowl (egg whites+sugar). Mix meringue into the butter mixture and fold well. Bake about 10 minutes.<br /><br />Hope I've helped you! ;-))Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-52339306977454119692013-10-25T03:41:50.396+04:002013-10-25T03:41:50.396+04:00These look beautiful!!! simply elegant. But Im not...These look beautiful!!! simply elegant. But Im not sure what the protein 1 and protein 2 are. Could have been lost in the translation. Love your blog though.Janienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-6222125507595207802013-10-25T03:01:57.252+04:002013-10-25T03:01:57.252+04:00Estou extasiada, que fatias mais lindas! Adorei as...Estou extasiada, que fatias mais lindas! Adorei as cores do interior, por mim ficava só a olhar. São tão bonitas que até dá pena comer! :)Ondina Mariahttps://www.blogger.com/profile/07844367497014071099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-35506484870120853702013-10-25T01:03:38.578+04:002013-10-25T01:03:38.578+04:00Oi São! Querida, muito obrigada pelas palavras tão...Oi São! Querida, muito obrigada pelas palavras tão elogiosas! Fico tão contente de saber que gostaste! Muito obrigada! :)<br />Beijinhos** ;)Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-27965154471645031342013-10-25T00:46:08.719+04:002013-10-25T00:46:08.719+04:00Agora fiquei sem palavras...alias fico sempre.
Mas...Agora fiquei sem palavras...alias fico sempre.<br />Mas estas barras estão lindas ,perfeitas e maravilhosas.<br />Como eu adorava apanhar uma...<br />bjsSão Ribeirohttps://www.blogger.com/profile/06405697045978317725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-77366568770293552822013-10-25T00:27:29.353+04:002013-10-25T00:27:29.353+04:00Cuca, muito obrigada! ;))
Um beijo*Cuca, muito obrigada! ;))<br />Um beijo*Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-70027608203757544422013-10-25T00:26:13.685+04:002013-10-25T00:26:13.685+04:00Minha vida de campo,
muito obrigada por sua visita...Minha vida de campo,<br />muito obrigada por sua visita e comentário tão bonito! <br />Seja bem-vinda e volte sempre! :))<br />Bjs* ;)Miudahttps://www.blogger.com/profile/04096463515248122774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-85124276043932890852013-10-25T00:19:49.508+04:002013-10-25T00:19:49.508+04:00Que lindas barras! Tão sublimes e perfeitas :)
Be...Que lindas barras! Tão sublimes e perfeitas :)<br /><br />Beijinhos*Carolina Macedohttps://www.blogger.com/profile/04163786055695144944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4537140233493570840.post-77266808158208971022013-10-24T22:38:48.938+04:002013-10-24T22:38:48.938+04:00Que delicia uma obra de arte. Belíssimo.
Tenha um ...Que delicia uma obra de arte. Belíssimo.<br />Tenha um ótimo dia.Anajá Schmitzhttps://www.blogger.com/profile/04522728754666321492noreply@blogger.com