11/22/11

Клубничный смузи с овсянкой / Smoothie de morango e aveia

A receita em português está em baixo. 

Лёгкий, нежный, освежающий клубничный смузи как напоминание о тёплых июньских днях... Кстати, осенью и зимой свежую клубнику можно вполне заменить на замороженную - будет ни чуть не хуже!
Лучшее начало дня! 

Клубничный смузи с овсянкой:

Ингредиенты:

3-4 ст.л овсяных хлопьев быстрого приготовления
2 ст. клубники
2 ст.л меда
3/4 ст. молока
5-6 ст.л натурального йогурта
молотая корица
мята для украшения.

Приготовление:

1) Овсяные хлопья залить горячим молоком и дать постоять 10мин.
2) Выложить в блендер хлопья, клубнику, мед и йогурт. Взбить все до однородности.
3) Разлить смузи по бокалам. И немного охладить в холодильнике.

* Если смузи получился слишком густым, можно его немного разбавить минеральной водой.

4) При подаче украсить ягодами и мятой. Посыпать корицей.

Источник: форум say7 Автор: Оля Имбирь

---

Este smoothie delicioso e refrescante é como um lembrete dos dias quentes de Junho... Aliás, os morangos frescos podem substituir por morangos congelados. Vai ser bom também!
Uma óptima forma de iniciar o dia!

Smoothie de morango e aveia:

Ingredientes:

3-4 c. de sopa de flocos de aveia
2 chávenas de morangos
2 c. de. sopa de mel
3/4 de chávena de leite
5-6 c. de sopa de iogurte natural
canela em pó
folhas de menta/hortelã para decorar

Preparação:

1) Colocar os flocos de aveia numa tigela e cobrir com o leite quente. Deixar descansar 10 min.
2) Depois colocar no liquidificador os flocos de aveia, os morangos, o mel e o iogurte. E bater tudo bem até obter uma massa homogénea.
3) Despejar em copos e levar ao frigorífico por meia hora.

* Se o smoothie ficou grosso demais, você pode dilui-lo com um pouco de água mineral.

4) Decorar com morangos e folhas de menta/hortelã. Polvilhar com canela em pó.

Fonte: forum say7 Autora: Оля Имбирь.